NAKASHO STOCK CATALOG 在庫品カタログ中庄 vol.6

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入数 10×10×2単位 切入数 5×20×2単位 切入数 10×10×2単位 切単位 切入数 5×20×2単位 切入数 5×25×2単位 切入数 10×20×2単位 切規格 80g 入数 5×10×2規格 110g 入数 1×40×2入数 10×10×2単位 切単位 切入数 5×10×2単位 切入数 5×25×2単位 切入数 10×10×2単位 切単位 切入数 10×15×2単位 切規格 40g 入数 10×10×2規格 70g 入数 5×10×241383035 大冷 骨なしさば塩焼規格 30g保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 ボイル商品特徴 骨を取り除き塩焼にしました。調理もボイルだけでお手軽です。41304312 大冷 ふっくら骨なしとろさば塩焼規格 50g保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 ボイル商品特徴 脂ののったさばを骨なしの切身にし、加熱蒸気でふっくらと塩焼にしました。口に入れただけで身がほぐれるほどやわらかく、薄塩仕立てなので病院食、福祉食にもおすすめです。41383042 大冷 骨なしさば照焼規格 50g保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 ボイル商品特徴 脂ののったさばの骨を丁寧に取り除き、骨なしの照焼きにしました。41304303 大冷 骨なしさばみそ煮 41304362 大冷 骨なしさばみそ煮 保管温度 冷凍賞味期限 24ヶ月調理方法 ボイル商品特徴 脂ののったさばの切身を、特製の味噌だれで煮付けにしました。生姜の風味がほのかにきいた、ほどよい甘みの味噌煮です。骨なしなので、お子様やお年寄りにも安心です。41013061 オカフーズ サバ旨味干規格 40g保管温度 冷凍（-18℃以下）賞味期限 製造日含め540日調理方法 加熱してお召し上がりください商品特徴 ありそうでなかった「骨取り干物」。魚の旨味を引き出し、薄味に仕上げました。41013024 オカフーズ サバ塩麹漬（骨取り）規格 60g保管温度 冷凍（-18℃以下）賞味期限 製造日含め540日調理方法 加熱してお召し上がりください商品特徴 脂が乗ったサバを、素材の旨味を引き出す塩麹で本漬けにしました。ふっくらジューシーな食感、マイルドな塩味が特徴です。塩麹により引き出された魚の旨味により老若男女幅広い世代に好まれる味となりました。41330032 シーパラダイス 骨なしサワラ西京焼規格 20g保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 湯煎商品特徴 厳選したさわら原料を使用し、特製味噌でじっくり焼き上げました。写真は41304362です41383041 大冷 骨なしさわら西京焼規格 50g保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 ボイル商品特徴 骨を抜いたさわらに独自のタレをからめて西京焼にしました。ボイルするだけですぐに食べられ、気になる骨がないのでお年寄りやお子様にも安心です。41304272 大冷 骨なし深味漬さわら西京焼 規格 30g 入数 10×10×241304246 大冷 骨なし深味漬さわら西京焼 規格 50g 入数 5×20×2保管温度 冷凍賞味期限 15ヶ月調理方法 ボイル商品特徴 高級感あふれるこだわりの西京タレに、骨なしのさわらをじっくりと漬け込み、加熱蒸気でソフトに焼き上げました。西京焼がボイルだけで簡単にお楽しみいただけます。41304222 大冷 骨なしさわら西京深味漬規格 70g保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 凍ったまままたは半解凍後袋から取り出し加熱調理商品特徴 さわらから骨を丁寧に取り除き、風味自慢の西京タレに漬け込みました。コクのある美味しさをお楽しみください。41013067 オカフーズ サワラ西京漬（骨取り）規格 60g保管温度 冷凍（-18℃以下）賞味期限 製造日含め540日調理方法 加熱してお召し上がりください商品特徴 特製の西京風味噌に2昼夜（48時間）、手作業で丹精込めて漬け込みました。サワラの水分と味噌が置き換わり、程よく熟成された本格的な漬魚の旨味が自慢です。高級志向を応援する食材です。41304423 大冷 天然ぶり照焼（国産）規格 30g保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 ボイル商品特徴 国産の天然ぶりを照り焼きにしました。しっとりした食感で、身にたれの味がしみて美味。照りの美しさが見た目にも食欲をそそります。和食レストランにおすすめです。41304264 大冷 骨なし天然ぶり照焼 41304269 大冷 骨なし天然ぶり照焼 保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 ボイル商品特徴 天然のぶりの骨を丁寧に取り除き、照焼きにしました。調理も湯煎だけですのでお手軽です。41013046 オカフーズ 築地グリル亭アジ塩焼規格 20g保管温度 冷凍（-18℃以下）賞味期限 製造日含め540日調理方法 湯煎、自然解凍商品特徴 大型のマアジを使用し、塩味を付けて、遠赤外線に富む直火焼きでこんがりと仕上げました。素材の味を活かしたシンプルで飽きのこない逸品です写真は41304272です写真は41304264です145