NAKASHO STOCK CATALOG 在庫品カタログ中庄 vol.6

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入数 10単位 PC入数 10単位 PC入数 10入数 10単位 PC入数 10単位 PC入数 20単位 PC入数 10単位 PC入数 10単位 PC入数 20単位 PC入数 10単位 PC入数 10単位 PC入数 10単位 PC入数 10単位 PC入数 10単位 PC26048200019 千切ごぼう規格 1kg保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 要加熱商品特徴 ブロック凍結。新鮮な原料を製造上軽く湯通し（ブランチング）し、急速凍結しました。48200041 大冷 千切ごぼう（国産）規格 1kg保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 自然解凍か、流水解凍商品特徴 風味の良い国産の千切りごぼうです。きんぴらなどに手軽に使用できます。48200020 笹がきごぼう規格 1kg単位 PC保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 要加熱商品特徴 長さ…4.5〜5cm、幅8〜12mm、厚さ2〜4mm。きんぴら・サラダ・かき揚げなど幅広くご使用頂けます。48200042 大冷 笹がきごぼう（国産）規格 1kg保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 自然解凍か、流水解凍商品特徴 柳川鍋などに手間なく使える笹がきタイプです。風味も新鮮そのものです。48200026 乱切ごぼう規格 1kg保管温度 冷凍賞味期限 製造日より24ヶ月調理方法 煮る、炒める等商品特徴 筑前煮など、煮込み料理に最適です。旬の味をお楽しみ下さい。02616065 みやまえ 冷凍きざみ生姜規格 500g保管温度 冷凍（-18℃以下で保存してください）賞味期限 730日調理方法 加熱してお召し上がりください商品特徴 生姜を千切りにし、速やかに凍結いたしましたので、生姜の風味を最大限に生かしております。48200039 大阪丸北 千切り生姜1mm規格 1kg保管温度 冷凍賞味期限 24ヶ月調理方法 ─商品特徴 中国産の生姜を使用しております。鯖の煮付等に使用されており、主に「惣菜」「給食」向けに幅広くご利用いただいております。「生」をそのまま千切りカットして冷凍しており、食品添加物等は一切使用しておりません。煮付などにご利用ください。48705094 北海道産 百合根さばき大規格 1kg保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 ─商品特徴 北海道産の百合根です。さまざまな百合根料理にご使用頂けます。48014051 ゆりねB1サイズ規格 500g保管温度 冷凍賞味期限 36ヶ月調理方法 要加熱商品特徴 柔らかな甘味とホクホクした歯触りが特徴の百合値です。48106353 ケンコーマヨネーズ 冷凍北海道産S皮付ポテト規格 1kg保管温度 冷凍賞味期限 製造日+545日調理方法 解凍後、調理してお召し上がり下さい商品特徴 ばれいしょは黄色系の品種で小さめSサイズを使用。カットの手間がなく、そのままメニューにお使いいただけます。48252547 ジェフダ ボイルポテト乱切規格 1kg保管温度 冷凍賞味期限 540日調理方法 ─商品特徴 品種はオランダ系のポテトを使用。肉質はメークイーンに近い。48998858 ジャガイモ乱切り規格 1kg保管温度 冷凍賞味期限 18ヶ月調理方法 要加熱商品特徴 50〜80個 12〜20g/個 ※目安です。48654035 モリタン ダイスポテト15mmカット規格 1kg保管温度 冷凍賞味期限 製造から2年調理方法 蒸す、茹でる、焼く、揚げる商品特徴 北海道産馬鈴薯を15㎜のサイコロ状にカットし蒸しあげたのち急速凍結しました。サラダ、そのままシチュー等色々の芋料理にご利用いただけます。●調理例:ポテトグラタン48200031 大冷 ボイルポテトハーフS規格 1kg保管温度 冷凍賞味期限 24ヶ月調理方法 冷凍のまま袋から取り出しボイル商品特徴 北海道産の男爵いもを厳選し、じゃがいも本来の形を壊さずに皮を剥き、カット、ブランチング後に急速凍結しました。