NAKASHO STOCK CATALOG 在庫品カタログ中庄 vol.6
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単 位 kg保管温度 冷蔵賞味期限 7日調理方法 刺身、照り焼きなど単位 kg単位 kg単位 kg入数 単位 kg入数 単位 kg入数 単位 kg単位 kg32653002 森松水産 カンパチフィーレ 規格 1尾2枚入入数 32653001 森松水産 カンパチフィーレ 規格 2尾4枚入入数 32653022 森松水産 カンパチフィーレ 規格 3尾6枚入入数 32653003 森松水産 ハマチフィーレ 32653004 森松水産 ハマチフィーレ 保管温度 冷蔵賞味期限 7日調理方法 刺身、照り焼きなど商品特徴 緑茶粉末と昆布成分をベースに開発された餌により、血合いの変色防止を実現しました。三枚おろしにし片身ずつ真空パックにしています。カマ付・ウロコ付・腹骨付で歩留り約67%。32653005 森松水産 鯛フィーレ真空規格 1尾2枚入入数 保管温度 冷蔵賞味期限 7日調理方法 刺身、鯛しゃぶなど商品特徴 三枚おろしにし1尾ずつ真空パックにしています。カマ取・ウロコ取・腹骨付で歩留り約48%。お刺身の他、焼いたり、鯛しゃぶもおすすめです。32653007 森松水産 サーモンフィーレ規格 2枚/4枚入数 保管温度 冷蔵賞味期限 7日調理方法 刺身他商品特徴 三枚おろしにし、ピンボーンを取り片身ずつ真空パックにしています。カマ取・ウロコ取・中骨なし。水揚げされ2日後に到着したアトランティックサーモンなので鮮度は抜群です。肉質は柔らかく脂がのってトロのような味わい。32653011 森松水産 ヒラメロイン規格 1尾保管温度 冷蔵賞味期限 7日調理方法 刺身など商品特徴 五枚おろしにし、1尾ずつトレイに入れて真空パックにしています。皮取・腹骨取・歩留り率約50%。白身で身がしまり、クセのない上品な味です。刺身は勿論煮付や酒蒸しなどにもOKです。商品特徴 三枚おろしにし片身ずつ真空パックにしています。カマ付・ウロコ付・腹骨付で歩留り約65%。ハマチより淡白な味わいで、刺身は勿論塩焼き、照り焼きもおすすめ。規格 1尾2枚入入数 規格 2尾4枚入入数 写真は32653002です写真は32653003です32653013 森松水産 シマアジフィーレ規格 2枚保管温度 冷蔵賞味期限 7日調理方法 刺身、塩焼きなど商品特徴 三枚おろしにし、1尾ずつ真空パックにしています。カマ付・ウロコ付・セイゴ取・腹骨付で歩留り率約60%。アジ科の中で最も高級な魚です。知る人ぞ知るおいしい魚で、お刺身・すしねた・塩焼きに絶品です。32653012 森松水産 スズキフィーレ規格 2枚保管温度 冷蔵賞味期限 7日調理方法 刺身、焼物など商品特徴 三枚おろしにし、1尾ずつ真空パックにしています。カマ付・ウロコ付・腹骨付で歩留り率約54%。淡白な身にほどよく脂がのっていて、お造り・焼物といろいろと楽しめます。32653015 森松水産 ブリフィーレ規格 2枚/4枚入数 保管温度 冷蔵賞味期限 7日調理方法 刺身、照り焼きなど商品特徴 三枚おろしにし、片身ずつ真空パックにしています。カマ付・ウロコ付・腹骨付で歩留り率約67%。森松水産が品質・価格ともに自信をもってお薦めするブリです。279

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