NAKASHO STOCK CATALOG 在庫品カタログ中庄 vol.6

41/334

入数 6入数 8単位 本入数 8単位 本入数 8単位 本入数 8単位 本入数 8単位 本入数 8単位 本入数 8単位 本入数 6単位 本入数 6単位 本入数 6単位 本入数 6単位 本03217098 創味食品 鯛だし規格 1.8L単位 本保管温度 常温賞味期限 12ヶ月調理方法 お吸い物・海鮮鍋等に使用商品特徴 新鮮な鯛から取ったスープをベースに昆布やホタテの旨みを付与して上品に仕上げた、濃厚な風味の鯛だしです。03422316 ミツカン 麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこ鍋規格 1180g保管温度 常温賞味期限 240日調理方法 ─商品特徴 地鶏ガラスープを使用（鶏ガラに占める地鶏の割合60%）し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。ラーメンでは鶏塩ラーメン、鍋では塩ちゃんこ鍋にお使いいただけます。03422487 ミツカン 麺&鍋大陸もつ鍋醤油規格 1240g保管温度 常温賞味期限 240日調理方法 ─商品特徴 鶏ガラスープにコクのあるたまり醤油を合わせ、ごま油と鶏脂で炒めたにんにくを加えた風味の良いスープの素です。ラーメンではにんにく醤油ラーメン、鍋ではにんにくのきいた醤油もつ鍋にお使いいただけます。03422488 ミツカン 麺&鍋大陸濃厚みそとんこつ規格 1100g保管温度 常温賞味期限 240日調理方法 ─商品特徴 豚と鶏の白湯スープに米みそと豆みその2種類の味噌を合わせ、ごま油と鶏脂で炒めたにんにくを加えた風味の良いスープの素です。ラーメンではみそとんこつラーメン、鍋ではみそもつ鍋にお使いいただけます。03422495 ミツカン 麺&鍋大陸濃厚鶏白湯規格 1110g保管温度 常温賞味期限 240日調理方法 ─商品特徴 鶏のがらをじっくり煮込んだ濃厚な旨みの白湯スープに『鶏油（チーユ）』を加え更に鶏の旨味と風味を豊かに仕上げました。ラーメンでは鶏白湯ラーメン、鍋では本格的な博多水炊きを簡単にお作り頂けます。03422507 ミツカン 麺&鍋大陸ごま豆乳規格 1150g保管温度 常温賞味期限 240日調理方法 ─商品特徴 豆乳に鶏だし昆布だしを合わせ、すりごまとねりごま、米みそを加えて仕上げた、まろやかでコクがあるスープの素です。03422528 ミツカン 麺&鍋大陸地鶏寄せ鍋スープの素規格 1170g保管温度 常温賞味期限 360日調理方法 ─商品特徴 本醸造しょうゆベースに魚醤、地鶏がらだし、かつお、こんぶ、ほたてを加えた風味豊かなスープの素です。寄せ鍋、しょうゆラーメン、うどんすき、かにすき等にお使いいただけます。03422529 ミツカン 麺&鍋大陸キムチチゲスープの素規格 1270g保管温度 常温賞味期限 240日調理方法 ─商品特徴 味噌、唐辛子、にんにくをベースに、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うキムチチゲスープの素です。03012056 エバラ トマト鍋の素規格 1L保管温度 常温賞味期限 10ヶ月調理方法 希釈し、鍋のスープに使用商品特徴 完熟トマトの旨味にチキンのコクを合わせ、オリーブオイルとバジル風味豊かに仕上げました。03012069 エバラ 韓国風チゲの素規格 1L保管温度 常温賞味期限 12ヶ月調理方法 希釈し鍋のスープに使用商品特徴 畜肉系のだしをベースにコチュジャン、にんにくを使用し、ごま油で香り付けした韓国風チゲの素です。03012086 エバラ キムチ鍋の素規格 1L保管温度 常温賞味期限 12ヶ月調理方法 希釈し鍋のスープに使用商品特徴 あさり、ほたて、いわし、オキアミ、鮭、かつおの旨味を効かせたコク深い味わいのキムチ鍋の素です。03012109 エバラ 寄せ鍋つゆ 醤油仕立て規格 1L保管温度 常温賞味期限 12ヶ月調理方法 希釈し鍋のスープに使用商品特徴 コクと鶏と焼あごの旨味が共存した、味わい深く、香り高い醤油仕立てのよせ鍋つゆです。39