NAKASHO STOCK CATALOG 在庫品カタログ中庄 vol.6

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入数 6単位 本入数 6単位 本入数 6単位 本入数 6単位 本単位 本入数 12入数 6単位 本入数 6単位 本入数 6単位 本入数 6単位 本単位 本入数 24単位 個入数 24入数 12単位 缶単位 袋入数 10単位 缶入数 12x25003422022 ミツカン クッキングワイン白規格 1.8L保管温度 常温賞味期限 240日調理方法 ─商品特徴 良質のワインを原料に料理専用に造り上げたワイン風味の発酵調味料です。魚や肉の臭みを消し、まろやかなコクと自然の風味が、材料の持ち味を引き立てます。03422030 ミツカン クッキングワイン赤規格 1.8L保管温度 常温賞味期限 240日調理方法 ─商品特徴 良質のワインを原料に料理専用に造り上げたワイン風味の発酵調味料です。自然な赤ワインの風味が生きた本格派で肉を柔らかくし臭みをとりより一層お料理の味を深めます。03252686 ジェフダ アップルビネガー規格 1L保管温度 常温賞味期限 1年調理方法 ─商品特徴 りんごの甘い香りとまろやかな酸味。03252687 ジェフダ ワインビネガー規格 1L保管温度 常温賞味期限 1年調理方法 ─商品特徴 ぶどうのフルーティーな香りとキレのある酸味。00310364 キューピー サラダビネガー規格 1L保管温度 常温賞味期限 12ヶ月調理方法 そのままご使用ください商品特徴 りんご果汁と穀物を原材料にした洋風のビネガーです。マイルドな風味の中にりんごのさわやかさが広がります。ぽん酢・甘酢・ドレッシング等のベースとして幅広くご使用いただけます。03139003 マイユ 白ワインビネガー規格 500ml保管温度 常温賞味期限 1260日調理方法 かける・煮込む商品特徴 厳選された上質の主にフランス産の白ワインで作ったワインビネガー。素材の風味を大切にする独自の製法により原料のワインの香りが生かされています。マイルドでさわやかな酸味が特徴。03139067 マイユ 赤ワインビネガー規格 500ml保管温度 常温賞味期限 1260日調理方法 かける・煮込む商品特徴 厳選された上質の主にフランス産赤ワインで作ったワインビネガー。赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。03422049 ミツカン バルサミコ（イタリア産）規格 500ml保管温度 常温賞味期限 720日調理方法 ─商品特徴 イタリア・モデナ地方に伝わる伝統的なお酢です。ワインを発酵させて作ったワインビネガーとぶどう果汁を濃縮したものを木の樽の中で発酵・熟成させました。深い色、芳醇な香りとまろやかな甘味が特徴です。03422033 ミツカン サンキストレモン100%規格 1L保管温度 常温賞味期限 120日調理方法 ─商品特徴 生レモンでおなじみのサンキストブランドのレモンジュースです。濃縮還元したレモンジュースを100%使用しており、いつでも好きな量だけ使え、保存がきき、しぼる手間もいりません。03218018 GSフード フルーツチャツネ規格 450g保管温度 常温賞味期限 2年調理方法 混ぜる商品特徴 数種類の果実とスパイスを豊富に使用し混合熟成させたフレッシュ感のあるフルーツタイプです。03139120 フォルメック アンチョビペースト規格 60g保管温度 常温賞味期限 24ヶ月調理方法 ─商品特徴 塩蔵のカタクチイワシをペースト状に加工。カナッペやドレッシング、パスタソースや煮込み料理などの隠し味に便利です。特にニンニクやオリーブオイルとの相性は抜群です。チューブなので必要量のみ使用できます。03508013 ハインツ フォン・ド・ボー規格 2号保管温度 常温賞味期限 24ヶ月調理方法 温める商品特徴 フランス料理に欠かせないフォン。03056005 アリアケ フォンドヴォー HA規格 1kg保管温度 常温賞味期限 12ヶ月調理方法 用途に応じて煮詰めてご使用下さい商品特徴 オーストラリア産仔牛骨をふんだんに使用したフォンドヴォーです。アセプティック充填品ですので、レトルト臭のしないフォンドヴォーです。03508012 ハインツ グラス・ド・ビアン規格 7号保管温度 常温賞味期限 24ヶ月調理方法 温める商品特徴 牛煮ダシ汁を極濃縮。少量加えるだけで、料理の味に驚くほどの風味とコクを与えます。